Descrição
Ameixa escura; Frutos silvestres, com toque carnudo e de especiarias e a complexidade do carvalho fumado;
Rico, exuberante, carregado de fruta, com final texturizado e longo e acidez equilibrada;
TEMPERATURA RECOMENDADA:
Decantar e servir entre os 16 e 18°C;
SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO: Favas com chouriço; Arroz de Cabidela;
CONSERVAÇÃO: Beber agora mas ganhará complexidade nos próximos 10-15 anos.
